中国果蔬加工储藏技术研究中心根据果蔬加工生产企业具体要求，开发生产适用于各种果蔬汁加工、保健饮品加工、果酒生产的澄清剂。它是根据果蔬汁中胶体所带电荷的吸附原理对果汁进行处理，使果蔬汁达到快速澄清效果。该方法效果好，简单实用，投资少，效益高，适用于各大、中、小型果蔬汁加工厂。本中心还提供解决各种果蔬汁加工、果酒加工、中草药加工中出现的过滤难、提出清汁难、产品后期稳定性差等技术服务。本中心承接各种果蔬汁加工项目、解决生产技术难题、技术培训等技术服务。根据具体情况，提供有尝、部分减免或免费等合作方式。

中国果蔬加工储藏技术研究中心 王白鸥 先生
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